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コールラビ 味 300113-コールラビ 味

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 味 味は、アブラナ科のキャベツやブロッコリーの茎部分に似つつももう少し甘みを持ちます。 食感は柔らかいので生で食べやすい です。若い時に収穫されたコールラビは、リンゴのような爽やかさをもっていて食感もみずみずしくサクサクしています。 食感は大根のようにシャキシャキしていて、味はキャベツやブロッコリーに似ています。 生でも、炒めても、煮ても美味しく食べる事ができます。 洋食の味付けとの相性が良いので、ワインとの相性も良い野菜です。 コールラビのツナマスタードサラダ コールラビってどんな味なのか? 最初にも言いましたけどコールラビの味は、 ブロッコリーの茎の味 に似ていると思います。←私は! コールはキャベツ、ラビは株の意味なんだそうです。見た目はカブみたいだけどキャベツの仲間らしい。 見た目はエイリアン 畑になるコールラビの食べ方や栄養 味について たべるご コールラビ 味